Fredagsmys med tortilla & taco

4 portioner 10 guajillochili, utan frön och fröfästen 2 silverlökar, tärnade 6 vitlöksklyftor 10 avokadoblad, rostade 10 svartpepparkorn 5 kryddnejlikor ½ msk mald spiskummin, rostad 1 msk mald oregan

Dubbla tortillabröd som fylls med ost stammar från Mexiko. Goda att servera som snacks, men också som snabb kvällsmat med avokado till. 4 PORTIONER, 15 MINUTER 200 g räkor i lag1 kula mozzarella à 125

Enkelt & så gott! Köp gärna chips med ost eller chilismak. Hittar du inte miniköttbullar kan du köpa vanliga och dela dem i halvor. 4 portioner55 minuter 200 g mini-paprikor2 msk olivolja1 påse tortil

Buljongkokt ris toppas med kallrökt lax, sparris och vitvinssås. Lyxigt och gott! 4 PORTIONER 30 MIN + 15 MIN I UGN 3 dl långkornigt ris 300 g kallrökt lax i tunna skivor 1 gul lök 1 msk smör 6 dl vat

En rätt som räddar alla som är sugna på lasagne, men inte har tid att laga den, är en lasagne med brutna lasagneplattor. Köp färska lasagneplattor och klipp dem i bitar med en sax. 4 portioner Tid: 30

En värmande och smakrik soppa som kryddas med tacomix och chili. En favorit för hela familjen! 4 portioner30 minuter 400 g köttfärs1 gul lök, hackad1 vitlöksklyfta, hackad½ färsk röd chilifrukt,striml