Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Nykokta gröna bönor, eller haricots verts som de också kallas, är en so
God sallad toppad med späda nässlor. 4 portioner, 15 minuter + koktid 1½ dl quinoa200 g gröna bönor1 msk smakneutral olja100 g rucola100 g fetaost1 obesprutad citron2 matskedar olivoljaSalt och peppar
4–6 portioner: 4 medelstora kalla, kokta rödbetor 1 ask färskost, t ex Philadephia, 300 g 100 g fetaost 2 pressade vitlöksklyftor 1 dl finhackade pistage- eller valnötskärnor 1–2 krm flingsalt Garneri
En matig sallad med fina och späda gröna bönor och en senapsvinägrett som blir perfekt till kräftorna. Funkar också fint till grillat. 6 PORTIONER, 20 MINUTER Sallad300 g färska eller frysta haricots
Gröna ärter, mynta och hallon smakar underbart tillsammans. Här presenterar sig den delikata trion på en smördegspaj med färskost 4 portioner 275 g smördeg 1 ägg Fyllning 2 äggulor100 g färskost100 g
En härlig kycklingsallad att lägga på eller i ett gott bröd. 4 portioner, 45 minuter+ tid att kallna 2 kycklingbröstfiléer 200 g bruna champinjoner 1 vitlöksklyfta ½ dl frysta ärtor 15 g smör ½ knippe
De hela bönorna tillagas direkt från frysen. 2–4 portioner, 5 minuter 300 g edamamebönor, hela salt och flingsalt citron el lime ev sesamfrön och chilisås 1. Koka de frysta bönorna i 2 liter lättsalta
