Kommer du ihåg... … vinerna från förr?

Hans, vem är du? –Vem är jag? Vi börjar från början. Dansk pappa, engelsk mamma, fast hon är faktiskt en fjärdedel svensk. Jag föddes i Sydafrika 1969 på en ganska välkänd vingård i Stellenbosch och d

Vitt vin tar över allt mer plats på rödvinets bekostnad, det är en global trend som pågått ett tag. I Europa har länder som Italien och Spanien – traditionellt mest kända för sina eleganta och pampiga

Ripa Rosado 2021 RIOJA / SPANIEN / JOSÉ LUIS RIPA SÁENZ DE NAVARRETE / 750 / 91123 / 299 KR 92 Druvblenden pendlar mellan 65-70% garnacha och 30-35% tempranillo beroende på årgång, och skördas från en

När appellationen skapades 1975 blev det startpunkten för en revolution i bubbelvärlden. Det som tidigare var ett mousserande vin från Bourgogne fick nu en skyddad ursprungsbeteckning och internatione

WHISKY Small Batch 36 Höga Kusten, 50% HÖGA KUSTEN / SVERIGE / HIGH COAST DISTILLERY / 500 / 30134 / 875 KR 92+Small Batch och High Coast innebär små, exklusiva buteljeringar för en speciell marknad.

Bollinger PN TX20 CHAMPAGNE / FRANKRIKE / BOLLINGER / 750 / 95614 / 1 299 KR / 95 Ny buteljering av NV Blanc de Noir PN och nu benämnd TX20, där TX denna gång åsyftar premier cru byn Tauxières, där 40