Smått & gott
AV ANNCHARLOTTE JÄGBERG FOTO: EVA HILDÉN MFL.
Snyggt i matrummet
Nya, ursnygga tapeten Togetherfinns hos Rusta och passar perfekt om du planerar att fixa till köket eller matrummet. En rulle på 10x0,53m kostar 399 kr.
Storsäljare nu på tetra
Boira’ som är Sveriges mest sålda Sangiovese på flaska finns nu också på tetra. Tetra har lägre klimatpåverkan än den traditionella glasflaskan. Vinet är ekologiskt och har en kryddig och fruktig karaktär. Varunr: 1153 och priset är 101 kr.
FINT TILL FIKA
Fina assietterna Entusiasmfrån Ikea är fina att duka med till vårens alla fikastunder. 4 st/129 kr.
Brookies
Brookies är browniens och cookiens kärleksbarn: det bästa av två världar. Originalet brukar bestå av en browniebotten med kakdeg ovanpå. Min version är lite enklare med bara en deg. Perfekt för alla oss veliga människor som inte vet om vi vill bli astronaut, konditor eller konstnär, än mindre om vi är sugna på en kaka eller på en brownie. Hylla din velighet med denna sega helighet!
12 kakor
60 g smör 100 g mörk choklad 1 ägg 1 dl strösocker ½ dl brun farin strö 1 tsk vaniljsocker 1 ½ dl (90 g) vetemjöl 1 ½ msk kakao ½ tsk bakpulver 1 dl sötmandlar, alternativt andra nötter 1 dl russin 2 tsk flingsalt
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret i en kastrull. Finhacka chokladen.
3. Ta kastrullen från värmen, tillsätt chokladen och rör om tills all choklad har smält.
4. Vispa ägg, ströso
