Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Bananer är fullproppade med nyttigheter. Goda som de är, men även i des
10 min + 15 min i frys + 12 min i ugn Enkla kakor som kan rullas i och få smak av det som finns hemma, till exempel hackade nötter, mandel, pärlsocker, strösocker eller kokos. 30 kakor 100 g smör2 ½ d
6–8 bitar 500 g blåbär0,5 dl strösocker1 msk potatismjöl Knäcktäcke 150 g smör2 dl strösocker0,5 dl vispgrädde0,5 dl ljus sirap1 dl hel mandel2,5 dl havregryn1,5 dl vetemjöl0,5 tsk krossad kardemumma0
4 portioner: ¾ kg plommon, t ex Victoria 50 g smör 1 dl socker 1 msk citronsaft Råkräm: 2 äggulor2 matskedar sockerfrön från en ½ vaniljstång2 ½ dl vispgrädde Gör så här: 1. Halvera plommonen och kärn
8–10 portioner: 3 färdiga tårtbottnar2 msk mandellikör (t exAmaretto)5 dl vispgrädde200 g frysta hallon50 g florsocker1 tsk vaniljsocker Garnering: 125 g hallon50 g mörk choklad1 msk frystorkade hallo
En supergod aioli med lite sting. Den får smak av paprika, vitlök och lök och torkade örter. Perfekt till kräftor och andra skaldjur. 4 portioner, 10 minuter400 g majonnäs1 tsk paprikapulver1 tsk salt
En riktigt lyxig och svalkande dessert med persika och bubbel. 4 portioner 15 minuter + tid i frysen 2 burkar inlagda persikor ilätt sockerlag, à 420 g½ citron, saften av½ flaska prosecco eller cava 1
