Äntligen tid att sommarbaka

MANDELSNÄCKOR Ringlad choklad och jordgubbar på toppen ger bullarna ett extra lyft! ca 36 bullar, 60 minuter 1 pkt jäst (50 g)5 dl mjölk, rumstempererad1 tsk stött kardemumma1 dl strösocker12½–13 dl v

Sommarens favoritbullar fyllda med blåbär, vanilj, smör, socker och mandelmassa. Pensla med smält smör och doppa i strösocker. 16 stycken, 45 minuter + tid för jäsning och i ugn 25 g jäst3 dl mjölk1 ä

Jag har provat att sockra jordgubbar för att ha till garnering på en kladdkaka, men de blev bara blöta och säckade ihop efter ett tag. Finns det något knep så att de håller kvar ytskiktet med socker,

Läckra och matiga muffins. Goda tillsammans med en sallad och kanske något grillat. Eller varför inte som mellanmål eller till bubbel?! 12 STYCKEN, 80 MINUTER Fyllning 150 g champinjoner 150 g zucchin

Har du ingen muffinsplåt hemma kan du prova att baka puffarna i dubbla muffinsformar. 12 stycken 45 minuter 2 msk vetemjöl2 ½ dl mjölk4 äggulor salt och peppar2 tsk majsstärkelse150 g västerbottensost

10 bitar Tid: 20 min + 40 min i ugn 100 g smör, rumsvarmt 2 dl strösocker 3 ägg 1 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk äkta vaniljpulver 2 dl blåbär, frysta eller färska 1. Sätt ugnen på 200 g