Får du rätt i maträtt på smakprovet?

Vad var det som var brunt, brunt och brunt? Japp, 70-talets mat. Smakerna var milda, det fick gärna vara långkok och klassisk husman stod mest på menyn. Men vi börjar se utländska influenser, som pael

Bakom disken i den gamla lanthandeln fanns allt man kunde önska – smör, ägg, korv, kryddor, mjöl, socker, kakao, spik, råttgift, porslin, såpa, skor… Och på golvet kunde det stå tunnor med salt sill,

Jag stapplade omkring på platåträskor, jeansen satt som korvskinn och jag höll på att frysa häcken av mig i den midjekorta jackan. När jag inte hade de flera decimeter höga träskorna gick jag omkring

4 portioner DU BEHÖVER: 100 g majonnäs50 g lätt crème fraîche2 msk finhackad dill2 msk finhackad gräslöksalt och peppar½ knippe grön sparris200 g räkor30 g löjrom100 g stenbitsrom4 skivor brioche elle

Karlskrona Skärgårdsfest fortsätter att bygga sommarens lineup på Stora Scenen genom att addera en av Sveriges största internationella röster. Fredagen 31 juli 2026 intar Agnes Stortorget i Karlskrona

Småflickor som klätt ut sig i en gammal kjol, förkläde och schalett på huvudet för att gå till grannfamiljerna och önska glad påsk och kanske få lite godis som tack, är en påminnelse i skämtsam form o