Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Ingela Wärle, matredaktör
V
Servera våfflor på ett nytt och spännande sätt med dessa zucchinivåfflor med polenta. En perfekt balans mellan krispigt och mjukt, idealisk både för brunch och middag. Toppade med krämig burrata och s
Här bjuds en perfekt balans mellan krispigt och mjukt. Toppade med krämig burrata och söta, ugnsbakade körsbärstomater passar våfflorna lika bra till brunch som till middag. 4 portioner5 dl vatten1 dl
En klassisk Club sandwich i ny tappning. I stället för bröd är det våfflor med riven cheddar i. Så gott! 4 portioner40 minuter CHEDDARVÅFFLA 50 g smör2 dl vetemjöl1 dl mjölk1 dl kolsyrat vatten½ tsk b
Grädda smakrika, goda våfflor med västerbottensost i smeten och toppa dem med en klick crème fraiche, rom och finhackad rödlök. 8 STYCKEN 35 MINUTER 100 g smält smör3 ½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver4 dl
15 MIN En vårfräsch sallad med tunt skuren fänkål, burrata och ett kryddigt pistaschströssel som ger crunch. Servera burratan rumstempererad för bästa smak och låt salladen vara lätt ljummen vid serve
12 stycken ½ vaniljstång2,4 dl (200 g) socker200 g mandelmassa200 g mjukt smör4 ägg1,7 dl (100 g) vetemjöl1 nypa salt1 ½ obesprutad citron12 muffinsformar (gärna av silikon) HALLONGLASYR 60 g hallon0,