Fem goda burgare för grillkvällen

Vad är grejen med burgare, egentligen? – För det första är burgare otroligt gott och går att variera på så många sätt. Jag tycker om att man äter med händerna och bygger mina burgare så att man ska mö

Under säsong är det härligt att grilla färska majskolvar. Vik bort blasten från majskolvarna och dra den bakåt, men låt bladen vara kvar. Det blir bra handtag när du ska vända majsen på grillen. Ta bo

30 MIN Här lagas både pytt och stekta ägg på grillen, smidigt att kunna göra samtidigt. 4 pers • 800 g kokt färskpotatis, små • 1 knippa färsk lök • 2 skivor benfri fläskkarré (à 150 g) • 16 prinskorv

15 MIN Ginen med persika- och hallonsmak är mycket fruktig och god. Får du inte tag på den kan den ersättas med vanlig gin och några droppar koncentrerad hallonsaft. 8 GLAS 35 cl gin med persika- och

MATTIAS LARSSON, även känd som ”Fredagskocken” från sin tid på radiokanalen Mix Megapol, är en kock och matinspiratör av rang. Han jobbar med allt från receptproduktion till matstyling och utbildninga

Örter och citron ger fräschör åt kycklingbrösten som serveras med en krämig potatissallad. 4 PORTIONER 45 MINUTER 4 kycklingbröstfiléer1 citron, saft + skalsalt och peppar3 msk olivolja30 g färska ört