Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
I nya kokboken Smak har den omtyckta tv-kocken, matkreat
En krämig gratäng som toppas med rikligt med räkor. Servera med en krispig fänkålssallad som blir extra god med lite äpple i. 4 PORTIONER, 50 MINUTER 600 g torskrygg50 g smörsalt och peppar2 schalotte
Zucchini, rödlök, tomat och kikärter. Fyll libabröd med grönsaker och yoghurtsås. 2 portioner, 25 minuter ½ zucchini, i strimlor ½ rödlök, i strimlor ½ msk olivolja till stekning ½ burk kokta kikärter
Köttbullar samsas med potatis på högkant i den här läckra gratängen. 4 portioner, 30 minuter + tid i ugn 500 g potatis3 vitlöksklyftor500 g nötfärs½ tsk salt2 krm svartpeppar2 msk fryst persilja2 msk
Både vacker och god, krispig potatiskaka med parmesan som toppas med en klick krämig skagenröra. 4 portioner, 20 minuter + tid i ugn POTATISKAKOR 250 g potatis (ca 2 stycken) 2 msk smör flingsalt svar
En pastagratäng som är supergod och som du kan göra från grunden eller om du redan har köttbullar och kokt pasta över. 4 portioner 45 minuter KÖTTBULLAR 500 g blandfärs½ dl ströbröd1 ½ dl gräddmjölk,
Fläskytterfilé som steks i örter och serveras med rotfruktspytt och svampkräm som ger lyxig och läcker smak. 4 portioner, 45 minuter 600 g fläskytterfilé1 msk färsk rosmarin1 msk färsk timjan salt och