Frossa i sommarens bär – för hälsans skull

C-vitamin är bra för vårt immunförsvar och finns bara i frukt, grönsaker och bär. Äter du enligt rekommendationen för frukt och grönt, som är 500 gram varje dag där cirka hälften är frukt, får du med

Bär är något av det mest värdefulla vi kan odla i trädgården. Förutom fantastiska smaker och ett rikt innehåll av fiber, mineraler, vitaminer och andra antioxidanter fyller bärbuskarna en dekorativ fu

■ Du har säkert läst det på bipacksedeln: Du ska ta din medicin i samband med en måltid. Men varför är det så? En av förklaringarna är att viss medicin upptas bättre om den tas tillsammans med mat. Va

Att huden speglar vår livsstil, inklusive hur vi äter, sover och hanterar stress, är inget nytt. Men på senare år har forskningen blivit tydligare. En översiktsartikel i Journal of the American Academ

Det är nästan svårt att tänka sig en trädgårdssommar utan vinbärsbuskar dignande av solvarma bär i långa klasar. Vinbär är riktiga trotjänare, otroligt lättodlade, och det finns sorter för nästan alla

● Solen skiner, det finns massor av fräscha råvaror, och du kan förhoppningsvis ägna några lediga dagar åt att sätta hälsan i fokus. Med andra ord är det extra bra just nu att prova på en fräsch detox