Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Jenny Worne, matredaktör
Håll järn
Grädda smakrika, goda våfflor med västerbottensost i smeten och toppa dem med en klick crème fraiche, rom och finhackad rödlök. 8 STYCKEN 35 MINUTER 100 g smält smör3 ½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver4 dl
En klassisk Club sandwich i ny tappning. I stället för bröd är det våfflor med riven cheddar i. Så gott! 4 portioner40 minuter CHEDDARVÅFFLA 50 g smör2 dl vetemjöl1 dl mjölk1 dl kolsyrat vatten½ tsk b
Mjuka fina frallor som smakar gott med alla sorters pålägg. 18 STYCKEN 150 MINUTER 25 g jäst5 dl mjölk50 g smör, rumsvarmt2 tsk strösocker1 ½ tsk salt11 dl vetemjöl special Pensling 1 ägg ½ dl vallmof
30 min En enkel våffelsmet som ger klassiska frasvåfflor. Våfflorna blir frasiga och goda, precis som de ska vara. 6 våfflor 100 g smör3 dl vetemjöl (180 g)½ msk bakpulver1 tsk strösocker½ tsk salt3 d
Att bryna smöret till frostingen gör att den får en lätt kolasmak. 12 stycken45 minuter 200 g morötter3 ägg3 dl strösocker3 dl vetemjöl2 tsk vaniljpulver3 tsk bakpulver1 ½ msk malen kanel1 ½ msk malen
Här bjuds en perfekt balans mellan krispigt och mjukt. Toppade med krämig burrata och söta, ugnsbakade körsbärstomater passar våfflorna lika bra till brunch som till middag. 4 portioner5 dl vatten1 dl