Alltid rätt med kotlett!

RECEPT OCH FOTO: FOODBYTWINS 6–8 PORTIONER 1,5 l vatten50 g smör1–2 dl grädde(100 g crème fraîche)500 g potatis1 litet blomkålshuvud eller 1/2 blomkål5 jordärtskockor2 små lökar (med stjälkar)2–3 morö

Så du ska ha ett litet kalas, men har svårt att fundera ut exakt vad det ska bli för mat? Då har jag ett tips: Låt gästerna vara med och skapa! Det är kul när måltiden blir lekfull, och det blir den n

Vi inleder veckan med krossad potatis, korv och fröströssel. 2 portioner, 20 minuter + tid i ugn 300 g potatis1 msk smör1 msk hackad persilja250 g broccoli½ msk olivoljasalt och svartpeppar200 g korv

4 portioner 6 ägg2 msk vatten1 msk strimlad bladpersilja1 msk finhackad gräslök½ fänkålsstånd, tunt skivat påmandolin1 msk smör200 g naturell färskost1 salladslök, tunt skivad200 g varmrökt laxsalt oc

LAKTOSFRI RECEPT OCH FOTO: FOODBYTWINS TÅRTBOTTEN:4 ägg2 dl socker2 dl vetemjöl1 tsk bakpulver 1. Klä en springform (18–22 cm i diameter) med bakplåtspapper eller smörj och bröa den. Värm ugnen till 1

Tips! Penseér är ätbara blommor och är vackra som dekoration på till exempel en tårta. RECEPT: MARTAT.FI, FOTO: SHUTTERSTOCK DEG:1,5 dl vatten3/4 tsk salt3 dl rågmjöl1 dl vetemjöl FYLLNING:2,5 dl vatt