Grodda mera! nyttigt och gott på fönsterbrädan

Många drömmer om självhushållning men tänker direkt på potatisland och hönsgårdar. Men självhushållning börjar i det lilla – och få saker är så enkla att börja med som groddar. På en yta stor som en t

SÅVÄL YRKESODLARE som hängivna hobbyodlare som vårdar sina jordar på ett hållbart och ansvarsfullt sätt kan kallas gröna proffs. Deras arbetssätt varierar, men de återfinns ofta inom regenerativ odlin

Nötter och frön lyfts av Livsmedelsverket som bra mat eftersom de innehåller nyttiga fetter och protein men även är rika på till exempel magnesium, zink, järn, selen, folat, antioxidanter och fibrer.

Doften av pepparkakor, glögg och julskinka väcker känslor och just därför är maten under jul ofta så laddad. – Vi har många gånger starka smak- och doftminnen som är djupt förknippade med trygghet och

Ett härligt rågbröd som får smak av lingon och torkade fikon. Passar perfekt till helgmaten eller som frukostbröd med smör och ost. Låt skållad rågkross och mjöl stå över natten. 2 stycken SKÅLLNING 1

4 portioner 1 paket hela edamamebönor 1 msk sambal oelek 2 tsk salt 1 msk olja 1 tsk svartpeppar Koka upp en kastrull med rikligt saltat vatten, över eld eller på stormkök. Lyft av kastrullen och lägg