Så lyckas du med tomatodlingen!

Det finns flera skäl till att börja odla och samla in egna fröer. Det första är förstås ekonomin. En påse rädis- eller ringblomsfrön, som är lätt som en plätt att plocka i egna täppan, kan kosta en fe

STRATEGISKT PLACERAD I ett traditionellt odlingsområde nära Mälaren ligger Maj-Lis Petterssons och maken Tomas Lagerströms 8 000 kvadratmeter stora trädgård, omfamnad av uppländsk skog. Trädgårdsexper

PLOCKA IN TOMATER ➺ De tomater som fortfarande växer i krukor på altanen eller i växthuset kan plockas av och eftermogna inomhus på ett fat på en varm och ljus plats. SISTA KLIPPET ➺ Under hela septem

4 personer 15 g jäst3 dl vatten2 tsk salt2 msk olivolja150 g fullkornsvetemjölCa 350 g vetemjöl PIZZAFYLLNING 2 rödlökar 200 g ricotta 100 g bacon i tärningar 500 g tomater i olika färger 200 g buffel

Sommaren i trädgården prunkar på, och jag går mest runt med näsan i ogräsrens och planteringsgropar utan att lyfta blicken. Så en dag står de där vajande och nickar glatt med sina sockersöta blommor.

Köksträdgården surrar av pollinerande insekter. Varje vår frösår Magdalena Mannberg en härlig blandning av ätliga växter och sådant som är vackert för ögat. Hon bor i Årrenjarka, ganska nära Kvikkjokk