Frukost med guldkant

Att bryna smöret till frostingen gör att den får en lätt kolasmak. 12 stycken45 minuter 200 g morötter3 ägg3 dl strösocker3 dl vetemjöl2 tsk vaniljpulver3 tsk bakpulver1 ½ msk malen kanel1 ½ msk malen

Mjuka fina frallor som smakar gott med alla sorters pålägg. 18 STYCKEN 150 MINUTER 25 g jäst5 dl mjölk50 g smör, rumsvarmt2 tsk strösocker1 ½ tsk salt11 dl vetemjöl special Pensling 1 ägg ½ dl vallmof

En mycket saftig kaka som inte innehåller smör men däremot den italienska osten ricotta. 12 bitar Tid: 15 min + 45 min i ugn 1 apelsin3 ägg2 dl strösocker250 g ricottaost3 dl vetemjöl (180 g)2 tsk bak

12 stycken ½ vaniljstång2,4 dl (200 g) socker200 g mandelmassa200 g mjukt smör4 ägg1,7 dl (100 g) vetemjöl1 nypa salt1 ½ obesprutad citron12 muffinsformar (gärna av silikon) HALLONGLASYR 60 g hallon0,

Det är inte mycket som slår nybakade och lite varma scones till frukost eller fikat. 10 stycken, 20 minuter + tid i ugn 4 dl vetemjöl2 krm salt2 tsk bakpulver50 g smör, rumsvarmt1 dl mjölk1 dl vispgrä

Dessa smörrebröd görs på surdegsbröd. Rostat eller orostat bröd är en smaksak. 4 STYCKEN 30 MINUTER 4 skivor surdegsbröd200 g skivad kallrökt lax smörgåskrasse½ tsk chiliflakes Avokado- och ärtröra 15