Från minne till metafor

Mumsiga kakor med mycket smak av mandel. 12 stycken, 25 minuter + tid i ugn 100 g mandelmassa,grovriven150 g smör, rumsvarmt2 ½ dl vetemjöl1 tsk vaniljsockerFYLLNING½ burk dulce de leche,200 g1 ½ dl v

På Hälsinglands Utbildningsförbund CFL i Söderhamn finns ett stolt gäng på sex personer som numera kan titulera sig författare. Eleverna Andreas Löfkvist, 35, Pär Hallgren, 36, Maja Hållén, 32, och Ro

En kladdkaka med extra allt – kola, kex, godis och bär! 10 bitar 70 minuter 150 g smör 2 ägg 3 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker ½ tsk flingsalt FYLLNING 10 dumlekolor 3 digest

Oreo cookies sägs vara världens mest sålda kex, kanske är de även världens mest överskattade. Om du inte bakar dem själv, förstås. Toppa med Beluga- eller Oscietra-kaviar, det finns idag spanska odlin

Hej, jag har en fråga om ett recept i Hembakat nr 5⁄2025. Jag har tänkt baka bondkakorna som är med där, men det står att det ska vara ett ägg i smeten. Kan det stämma? Vänliga hälsningar, Ulla-Britt

Du behöver: 600 g mascarpone 460 g grädde (vispgrädde) 200 g socker 1 tsk äkta vaniljsocker Gör så här: 1. Vispa kall mascarpone, socker och vaniljsocker med maskin (eller elvisp) till en luftig och s