Pumpan – en näringsbomb

Våra kära svenska spannmål – vete, havre, råg och korn – har under de senaste åren varit under press på grund av alla dieter som varnar för kolhydrater. För är det något spannmål innehåller, så är det

D-vitamin är egentligen ett hormon som finns i två varianter, D-vitamin D2 och D-vitamin D3. Det mesta av vitaminet får vi genom huden när vi exponeras för UVB-strålar under sommarhalvåret. Under höst

Energismoothie 2 apelsiner 2 bananer 5 dl morotsjuice 1 msk finriven ingefära 1 tsk gurkmeja 5 dl mandelmjölk 4 dadlar Till servering: 1 dl pumpakärnor Gör så här: 1. Pressa apelsinerna och häll ner s

Du har börjat dagen med att snooza två gånger och nu är du redan hopplöst sen. Det får bli en stående frukost, så du öppnar köksskåpet och sträcker dig efter en pappkartong med en knaprigt krispig fru

Med en nyfikenhet som aldrig sinar och en kreativitet som alltid flödar har Catherine Dichy under de senaste tio åren vänt sitt fokus mot naturliga råvaror och ekologiska produkter. Hon är utbildad ek

Hur stor påverkan kan egentligen kosten ha på din hälsa? Det funderade läkaren David Stenholtz på. Och när han gick igenom vetenskaplig litteratur förvånades han över att den kan ha en så pass avgöran