Ja tack till tomater!

➺ Ett smart och busenkelt sätt att bevara tomaterna lite längre är att torka dem i ugnen. Semitorkade tomater passar bra både på vardagsmackan, som topping i salladen eller i en lyxig pastarätt. Förva

Inget kan jämföras med smaken av en solmogen tomat som mognat på kvist och äts direkt efter att den plockats. Min favorit är och förblir Taiga, en stor biffig tomat med fin balans av syra och sötma oc

Det är högsäsong för tomater, så nu är det dags att fylla dina rätter med de röda, solmogna godsakerna.Om du letar efter inspiration frestar vi dig med fyra goda recept – perfekta för varma sommarkväl

Färska goda tomater som toppas med en smakrik spansk tomatdressing. Enkelt och supergott till bland annat grillat kött. Satsa på mogna och smakrika tomater – gärna i olika färger. 4 portioner Tid: 15

Vi börjar med det viktigaste: Genvägar i form av halv- och helfabrikat behöver per automatik inte betyda att det blir ohälsosamt. Samma sak gäller så kallad processad mat, alltså livsmedel med råvaror

När du hittar en tomat du gillar extra mycket är det roligt att samla frön att spara. Även om du bara behöver ett par plantor själv, är det kul att byta till sig nya sorter. Vissa tomatfrön kan vara d