Grapefrukt – effektivt mot mygg

Läsaren Stefan Väänen kontaktade oss efter att hans kompis köpt en tröja med en överkryssad mygga på. Tröjan marknadsförs som ett extra skydd mot insekter och säljs online av en butik som säljer fiske

Iförstone kanske fruktighet kan tyckas mindre viktig i matlagningen. Det talas ju oftare bara om sötma (vid sidan om sälta, beska och umami). Men det söta kan vara så mycket, och ofta är dess aromatis

Gastronauts skafferiansvarige får ofta frågan om favoritbutiker. Landet är fullt av fantastiska gårdsbutiker som man kan finna genom Eldrimners virtuella karta: mathantverk.se/kartboken, men här lista

ATT FRUKT INTE PASSAR i saltig mat är helt på tok. Och en tjatig klyscha som vi på Gastronaut inte alls håller med om. Varför skulle fruktiga och bäriga smaker vara förbehållna efterrätter och bakverk

Våtrumsisolering och sinnrikt utformade prydnadsträdgårdar som lockar grannens vackra dotter. Ingenting är för komplicerat för djurrikets oöverträffade hantverkare, som till och med har listat ut hur

Plocka fröer kan man göra av många skilda orsaker. Det kan exempelvis hjälpa till att bevara gamla kultursorter som annars riskerar att försvinna eller bli ovanliga med tiden. Vilka fröer man väljer a