Ventoux rhône-dalens dolda juvel

Sydafrika är ett vinland med stor bredd, och de sydafrikanska vinerna ligger många gånger i framkant, både vad det gäller vitt och rött. Kvalitetsutvecklingen går snabbt och det är kul att prova sydaf

Privatimport av vin har på kort tid gått från en marginell företeelse till ett eftertraktat inslag i svensk vinkultur. Det som en gång lockade en liten krets entusiaster har utvecklats till ett sätt f

D et var under 1990-talet som Johan Reyneke tog över driften av familjens vingårdar i Polkadraai Hills i sydafrikanska Stellenbosch. Genom sina filosofistudier kom han i kontakt med Rudolf Steiner, bi

Ett traditionellt sauvignon blanc-vin är torrt och aromatiskt med drag som påminner om blommande fläder, späda vinbärsblad, nässlor, nyklippt gräsmatta och färska citrusfrukter. Och alltid med en mark

Leif Mannerström Sauvignon Blanc 2024, Frankrike, nr 70248 Mannerströms vin står sig bra, årgång efter årgång. Fräsch, läskande med vinbärsliknande stråk, nässlor och citrus. Passar till lätta fiskrät

Det suger i magen och jag väljer medvetet att titta rakt fram, absolut inte ner. Liften tar oss högre och högre upp längs bergsmassivet Crête des Leissières. Jag börjar kallsvettas. Har det blivit ett