Oenologen sätter stilen

När en människa föds sker det inte obemärkt. Det plötsliga ljuset och kylan, det första andetaget, premiärskriket. Allt signalerar drama och evenemang. Ett vins födelse är betydligt mer diskret. Så pa

Amerikanska viner har aldrig varit så bra som nu. Samtidigt har den amerikanska vinindustrin inte varit i ett svårare läge sedan förbudstiden på tjugotalet. Bojkotter och tullar är bara toppen av ett

Howard Rossbach, ägare till Erratic Oaks Vineyards och en av Oregons större producenter av både druvor och vin. – Vi lever i intressanta tider, minst sagt. Hela vinindustrin är i kris, inte bara i USA

François Lurton är vinentreprenören som på knappa 20 år skapat en världskoncern med populära viner av hög kvalitet. Han föddes in i vinbranschen genom fadern, André Lurton. Denne gigant hade en omfatt

BUBBEL: Prince Alexandre Rosé Brut Organic, Frankrike, nr 2063, 99 kr Rosébubbel blir aldrig fel och funkar året om. Här har vi en fräsch och läskande variant med drag av röda bär, citrus och örter. U

» Utseendet på vinet säger mer än de flesta tror, i synnerhet färgen. Efter lite övning kommer du att kunna se färgnyanser du inte anat tidigare – nyanser som berättar mycket om vinets ålder. Med hjäl