”ett hus är alla sina åldrar”

Undeer de senaste åren har våra matvanor präglats av lågkonjunkturen; vi har jagat låga priser, valt maträtter som påmint om lyckligare tider och tröstat oss med glass, godis och sötade drycker. När p

FRÅGA: Vi flyttade vi in i vårt första hus, och i år vill jag prova att odla grönsaker och blommor från frö. Det låter ju så lätt, men hur gör man? Lovisa B ANNA SVARAR: Att äta sina egna grönsaker el

Det började med Nobelmiddagen. ”Ska det serveras GRÖT på Sveriges finaste middag?” Det diskuterades på kultursidor och uttryck som ”modern kulturgröt” och ”wokegröt” myntades. Det var uppenbart att gr

TID: 30 MIN + 2 TIM JÄSNING + 14 MIN I UGN Kirskål växer oftast i stora mängder och passar därför att göra pesto av. Plocka gärna när bladen är späda. 1 pizza • 12 g jäst • 1 ½ dl vatten, rumsvarmt •

När Charles och Carine Beigbeder först kom till Hôtel de Bourrienne för tio år sedan var väggarna och taken mörka av tjocka lager smuts och sot. Eftersom uppvärmningen hade varit ett problem stod kami

Tack och lov för enkelheten!” skriver signaturen H. L-F. under vinjetten ”Hört, sett och läst” i 1954 års första utgåva av tidskriften Hem i Sverige, och fortsätter: ”Så kunde man utbrista när man kom