Expertpanelen

TID: 30 MIN + 2 TIM JÄSNING + 14 MIN I UGN Kirskål växer oftast i stora mängder och passar därför att göra pesto av. Plocka gärna när bladen är späda. 1 pizza • 12 g jäst • 1 ½ dl vatten, rumsvarmt •

Många bladgrönsaker är både snygga och goda. De kan ha en god, lite kryddig eller pepprig smak, och kan också vara dekorativa på tallriken och göra att maten ser ännu mer aptitlig ut, särskilt om man

Tack och lov för enkelheten!” skriver signaturen H. L-F. under vinjetten ”Hört, sett och läst” i 1954 års första utgåva av tidskriften Hem i Sverige, och fortsätter: ”Så kunde man utbrista när man kom

År 1984 förklarades Tofta herrgård som ett byggnadsminne. Det innebär att i stort sett varje förändring i fastigheten måste godkännas av länsstyrelsen. Men tro inte för den skull att Tofta herrgård ha

Mjuk jazz i högtalarna. Ett gäng influencers poserar och plåtar varandra intill den avskalade disken. Bakverk ligger luftigt uppradade bakom glaset, likt smycken hos en juvelerare. Killen bakom disken

Med sitt hus Strand, som stod klart 1911 på Omberg vid Vättern, skapade Ellen Key ett hem och en trädgård nära naturen, med skönhet och kreativitet som ledord. Här kunde hon vara självhushållande, odl