Svamp kan vara så mycket mer än kantarellerna i svampkorgen. F&F listar fem andra sammanhang där det också går att hitta svamp.
Mykologi
1. Svamp som medicin
Den brittiske bakteriologen Alexander Fleming glömde en petriskål med bakterier på sitt skrivbord år 1928. Flera veckor senare kryllade det av mögelsvamp i skålen och han noterade att bakterierna närmast svampen hade dött. Han hade upptäckt penicillinet av en slump. Svamp kan nämligen producera antibiotika som en försvarsmekanism mot andra organismer. Det har kallats för en av världens i särklass viktigaste upptäckter.
2. Olaglig svamp
Redan på Carl von Linnés tid var det känt att det fanns svampar med hallucinogen effekt. Nu undersöker forskare om så kallade magiska svampar kan hjälpa mot depression. Under de senaste åren har studier uppvisat lovande resultat med substansen psilocybin, som finns naturligt i vissa svamparter. Enligt preliminära resultat från Karolinska institutet kan en enda dos, intagen under kontrollerade former, ge en flera veckor lång effekt mot depression. Forskare avråder dock från att prova på egen hand. Magiska svampar är narkotikaklassade och olagliga i Sverige, och de kan orsaka kraftfulla reaktioner.
3. Svampsjukdomar
Människan är relativt förskonad mot svampinfektioner. Det hänger troligtvis ihop med att de flesta svampar inte trivs med vår kroppstemperatur, men med klimatförändringarna väntas svampsjukdomar bli ett växande problem. Svamp och människa är nära släkt och delar samma cellstruktur. Därför är det relativt svårt att ta fram botemedel mot svampinfektioner.
– Det mesta som skadar svamparna ger sig också på oss människor, säger Hanna Johannesson, professor i mykologi vid Stockholms universitet.
I dagsläget finns det tre olika typ
