Plättlätt perfektion & pannkakslyx

Överraska med en hög och fin pannkakstårta. Den här är fylld med hallonfluff och toppas med färska hallon. 6–8 PORTIONER 3 ½ dl vetemjöl½ tsk salt8 dl mjölk4 äggsmör till stekning Hallonfluff 100 g ha

10 min + 15 min i frys + 12 min i ugn Enkla kakor som kan rullas i och få smak av det som finns hemma, till exempel hackade nötter, mandel, pärlsocker, strösocker eller kokos. 30 kakor 100 g smör2 ½ d

Har du ingen muffinsplåt hemma kan du prova att baka puffarna i dubbla muffinsformar. 12 stycken 45 minuter 2 msk vetemjöl2 ½ dl mjölk4 äggulor salt och peppar2 tsk majsstärkelse150 g västerbottensost

Att smaksätta grädden med godis är ett enkelt sätt att ge kakan det där lilla extra. ca 24 bitar, 1 timme + tid i kylen 250 g mörk choklad175 g smör, mjukt4½ dl strösocker4 ägg3½ dl vetemjöl½ dl kakao

Delilahs favoritårstid är hösten eftersom hon älskar att baka allt som har med äpplen att göra! Allt från äppelmunkar till äppelpaj står på menyn, men i dag bakar hon sina smarriga äppelmuffins. 12 mu

Vissa tycker det är det roligaste av allt, andra tycker att det är det allra svåraste. Vi pratar om garnering! Den som inte är proffs på att spritsa kan med fördel krossa maränger i stället och försik