Lång, lat frukost i sängen

Här bjuds en perfekt balans mellan krispigt och mjukt. Toppade med krämig burrata och söta, ugnsbakade körsbärstomater passar våfflorna lika bra till brunch som till middag. 4 portioner5 dl vatten1 dl

Dessa smörrebröd görs på surdegsbröd. Rostat eller orostat bröd är en smaksak. 4 STYCKEN 30 MINUTER 4 skivor surdegsbröd200 g skivad kallrökt lax smörgåskrasse½ tsk chiliflakes Avokado- och ärtröra 15

Att bryna smöret till frostingen gör att den får en lätt kolasmak. 12 stycken45 minuter 200 g morötter3 ägg3 dl strösocker3 dl vetemjöl2 tsk vaniljpulver3 tsk bakpulver1 ½ msk malen kanel1 ½ msk malen

En mycket saftig kaka som inte innehåller smör men däremot den italienska osten ricotta. 12 bitar Tid: 15 min + 45 min i ugn 1 apelsin3 ägg2 dl strösocker250 g ricottaost3 dl vetemjöl (180 g)2 tsk bak

Mojo verde innehåller grön chili, vi har använt röd som är lite fruktigare. Smaken gifter sig fint ihop med kycklingspettet. 12 stycken, 40 minuter 500 g kycklinglårfiléer1 msk olja1 msk rökt paprikap

Enkel och smakrik parmalindad kycklingfilé som tillagas i ugn med krämig tomatsås. 4 portioner40 minuter KYCKLING 4 kycklingbröstfiléersalt och peppar100 g parmaskinka,8 skivor1 msk olja till stekning