The best of the west

Amerikanska viner har aldrig varit så bra som nu. Samtidigt har den amerikanska vinindustrin inte varit i ett svårare läge sedan förbudstiden på tjugotalet. Bojkotter och tullar är bara toppen av ett

D et kom ett pressmeddelande från resebolaget TUI häromveckan. Inte helt överraskande ligger världens storproducenter av vin överst på listan över bästa destinationer för vinälskare. Vinturismindexet

Howard Rossbach, ägare till Erratic Oaks Vineyards och en av Oregons större producenter av både druvor och vin. – Vi lever i intressanta tider, minst sagt. Hela vinindustrin är i kris, inte bara i USA

MOUSSERANDE Till fisk & skaldjur eller som aptitretande drink B.R.O.T. Cava Inicial Semi-Seco ★✩ Nr 2728/Provinum 99 kr Cava, Spanien ↗ Halvtorr cava med tydligt söta toner av galiamelon och honung ti

BUBBEL: Prince Alexandre Rosé Brut Organic, Frankrike, nr 2063, 99 kr Rosébubbel blir aldrig fel och funkar året om. Här har vi en fräsch och läskande variant med drag av röda bär, citrus och örter. U

DET FLÄKTAR BEHAGLIGT under parasollen på terrassen på vingården Vignoble Rasse i byn Saint-Jeannet. Runt omkring kvittrar fåglar och framför oss sluttar soldränkta vinfält ner mot havet. Bakom ryggen