Läkaren och professorn: ”betydligt lägre risk att drabbas av hjärt-kärlsjukdom och stroke”

Hjärtinfarkt och stroke hör till de vanligaste dödsorsakerna i Sverige. Och det är även vanligt att drabbas av fettlever på grund av ett för högt intag av mättat fett i kombination med stillasittande!

Atta av tio svenskar äter för lite frukt och grönt. Åtta av tio äter för mycket mättat fett. Sju av tio får i sig för lite fibrer. Fyra av tio får i sig för mycket socker. Det visar en studie från Liv

Kål är billiga och fulla av C-vitamin, som kan förknippas med bättre hjärtkärlhälsa. Även om det är tungt att kånka hem ett vitkålshuvud kan du förvara det i kylen länge. Samtliga tre kålsorter går at

HUR ÄTER MAN SOM en yogi? Ja, den frågan har förmodligen lika många svar som det finns yogautövare – mig själv inkluderad. Yogan är en individuell och tillåtande praktik som ofta, mer än slaviska regl

Att ersätta kött med bönor och spannmål kan ha stora fördelar för både hälsa och klimat. Men det finns också nackdelar. I de vegetariska råvarorna finns fytinsyra, en så kallad antinutrient, som binde

Minns du när vi varnades för att ägg var dåligt för hälsan? Att äta för mycket ägg skulle öka risken för hjärtsjukdomar, på grund av högt kolesterolinnehåll. Men det här var länge sedan. Numera verkar