Läckra godsaker smarriga smulpajer

30 år efter M/S Estonias förlisning på Östersjön lever hennes minnesbilder kvar. Sara Hedrenius, som bara var 20 år då hon kämpade för sitt liv i det iskalla vattnet, överlevde dramat då 852 personer

Det ligger en doft av nygräddade våfflor över centrala Bryssels kullerstensgator. Inte så konstigt kanske, eftersom våfflor brukar kallas för belgiernas stapelföda – tillsammans med pommes frites, cho

”Elsa och Natanael Beskow – en kärlekshistoria” Av Annika Persson Albert Bonniers förlag När Natanael Beskow friar är Elsa 19 år. Hon håller på att utbilda sig till teckningslärare och vill bli konstn

Rundresan i Sydamerika sköts först upp på grund av pandemin, men i december 2022 var det dags för Jan Källqvist med familj att resa i väg på ”sydamerikansk odyssé med Galapagosöarna”. Paketresan anord

DEN NYA HELIKOPTERPLATTAN på Norrlands universitetssjukhus är placerad på sjukhusets 14:e våning. Jag tar mig upp dit via en tio meter lång sidokorridor från kulverten som går mellan akutmottagningens

Laxtartar med honung och krasse TranbärssillSill med citron och kaprisKrämig grönkålssill på kavringTomatmarinerad sill Kardemumma- ochsenapsgriljerad skinkaLeverpastej med calvadosoch äppelgeléJulens