Öl & snaps – expertens val

Perfekt påsköl – 5 favoriter

Favorit som är bra till det mesta

Oppigårds Easter Ale, nr 1374, 31,90 kr

En av mina personliga favoriter, då jag tycker den bjuder på både smakrikedom och karaktär samtidigt som den är allround. Bra beska och smaker av torkade aprikoser, knäck och örtiga kryddor. Passar till det mesta på påskbordet.

Till lamm och det småvarma

Wisby Påsköl, nr 1390, 20,90 kr

Härligt smakrik och lite maffig mörk lager, samtidigt med en klunkvänlig fräschör i helheten. Bra bett i beskan och doft och smak av knäckebröd, sirap, knäck, rostad malt och aningen vanilj. Hur gott som helst till såväl påsklammet som de småvarma rätterna.

Härligt maltig

Pumpviken Påsköl, nr 1341, 34,60 kr

Generös ale från skickliga Nynäshamns Ångbryggeri. Härligt maltig med toner av apelsinmarmelad, choklad, knäck, torkad frukt och lite svart te. Drick på egen hand eller till kryddiga köttbullar.

Till revbenspjäll

Nääs Mörk Lager Påsköl, nr 11508, 20,90 kr

Mörk, mustig och maltig i både doft och smak. I glaset finns gott om dova toner av choklad, knäck och sirapslimpa, men också en känsla av blodapelsin, aprikos och örter. I eftersmaken växer en försiktigt sötma fram och balanserar upp. Hur bra som helst till revbensspjällen.

Kul och karaktärsfull

Jämtlands Påsköl, nr 1385, 24,90 kr

Kul och karaktärsfull öl med många smaklager. Den har bra tryck i smakerna, samtidigt utan att bli för yvig. I smaken finns både knäck och sirapslimpa, men också torkade citrusskal, örter och aningen vaniljkola.

Finess & tryck

Saltö Akvavit, nr 80, 150 kr

En akvavit som kryddats med fänkål, kummin och pors. Har både en lättsam finess och tryck i