Här är godaste skagenröran

Rökt skinka är en självklarhet för många på frukostmackan eller kanske tillsammans med ost på en svettig picknickfralla. Vi har testat 14 sorter som kostar mellan 85 och 450 kronor per kilo. Billigast

Smakrik och underbart god nudelsallad med asiatisk touch. 4 portioner, 20 minuter 500 g tunna risnudlar2 avokador1 mango1 gurka2 salladslökar1 färsk röd chili1 dl edamamebönor utan skal,frysta300 g rä

En hemslagen bearnaisesås är oslagbar. Men ibland är orken slut och tiden knapp. Då är det också praktiskt att ha en burk eller flaska redo i kylskåpet. Panelen är överens om att en god bearnaise ska

Klassiskt, enkelt och gott! 4 portioner 25 minuter 1 kg räkor med skal DILL- & CITRONAIOLI 2 äggulor1 ½ dl rapsolja2 vitlöksklyftor2 msk hackad dill1 tsk rivet citronskal1 tsk pressad citronsaft1 krm

Kavringsbotten med en ljuvlig räkfyllning, toppad med kräftstjärtar. Gör små cheesecakes eller en stor och dekorera kanterna. 6 bufféportioner25 minuterBotten 75 g smör 200 g kavring Räkfyllning 300 g

4 portioner: 8 rödspättafiléer 1 uppvispat ägg 2 dl ströbröd salt, peppar olja till stekning 4 skivor rostat rågbröd salladsblad 2–3 msk crème fraiche Tomatmajonnäs: 2 msk majonnäs 1½ tsk tapenade sol