Rätt

8–10 portioner En smakexplosion i ett blad – här stämmer allt! Hittar du inte röda endiver får du bryta färgkoden och köra vanliga gröngula. Det är okej. Samma sak gäller groddarna. 4 mellanstora rödb

Bönorna bidrar till bra mättnadskänsla och ger fin krämig konsistens till soppan. 4 PORTIONER, 25 MINUTER 2 gula lökar, ca 200 g2–3 vitlöksklyftor3 msk olivolja2 burkar finkrossade tomater,à 400 g2 to

En rätt som kräver planering, men när allt är klart går det snabbt. Räkorna vars skal används till buljongen kan sparas till en Skagenröra eller så får de bli extra topping till din ramen. 4 portioner

2 portioner 2 stora vitlöksklyftor½ lök2 mogna tomater2 salladslökar6 korianderkvistar3 ägg1 ½ tsk socker3 msk sojasås8 dl kyckling- eller grönsaksbuljong2 msk vegetabilisk olja peppar Gör så här: 1.

En rätt som räddar alla som är sugna på lasagne, men inte har tid att laga den, är en lasagne med brutna lasagneplattor. Köp färska lasagneplattor och klipp dem i bitar med en sax. 4 portioner Tid: 30

4 portioner 2 ½ dl röda linser, blötlagda i minst15 minuter2 gula eller röda lökar, skivade1 tsk vitlök/ingefärapasta1 tsk spiskummin, malen1 tsk koriander, malen½ tsk garam masala1 tsk chilipulver1 t