Honungsknäcke

30 min + 12 tim jäsning + tid i ugn Degen innehåller både grahamsmjöl och rågmjöl och har extra lång jästid vilket ger god smak åt knäcket. Degen är lätt att kavla ut och en kruskavel kommer till anvä

När du bakar bröd i en gjutjärnsgryta med lock får du ett bröd med ett gott och luftigt inkråm och en superspröd skorpa. Jag har tillsatt grovt Ölandsvetemjöl i degen för att ge smaken lite extra djup

Spröda och goda små kakor som går snabbt att baka. 12 kakor 75 g smör1 ½ dl rismjöl½ dl majsmjöl½ dl majsstärkelse3 msk flytande honung Fyllning ½ dl sockerfri sylt GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 175°. S

Något för dig som älskar mördeg och mandelmassa! 18 stycken, 40 minuter + tid i ugn och kyl 4 ½ dl vetemjöl 200 g smör ¾ dl strösocker 1 äggula FYLLNING 200 g mandelmassa 3 äggvitor GARNERING 1 äggvit

Det här brödreceptet har följt mig i mer än 20 år. Jag fick det av en kollega när jag arbetade som advokatsekreterare och jag är henne evigt tacksam. För det var verkligen en ögonöppnare för mig att u

En glutenfri och mjölkfri kaka med fräsch ton av citron och toppad med rosmarin- och kardemummaglasyr. PORTIONER 8–10 FÖRBEREDELSER 25 min plus tid för att den ska sätta sig TILLAGNING 1 h 30 min 1 st