Storköttätare fyra gånger värre för klimatet än veganer

VAD BÖR VI äta för att hålla oss inom planetens gränser, för att maten ska produceras på ett rättvist sätt – och för att vi ska hålla oss friska? Enligt en ny rapport från organisationen Eat kan en öv

Den globala uppvärmningen får fatala konsekvenser för riset, världens viktigaste gröda. Inom loppet av några år kan det orsaka miljontals fall av cancer, hjärt-kärlsjukdom och diabetes. I en kapplöpni

Du kanske står där i mataffären och väljer mellan en ekologisk grönsak och en (ofta betydligt) billigare icke-eko. Men har du full koll på vad du väljer mellan? Vet du till exempel vad den ekologiska

Att maten påverkar vår hälsa, det vet nog de allra flesta. Ändå är vår konsumtion av livsmedel en stor orsak till sjukdom. Näst efter tobak bedöms ohälsosamma matvanor vara den största risken för ohäl

ÅREN 2007–2020 ÖKADE dieselpriset ordentligt i Sverige. Det berodde främst på klimatpolitiska åtgärder som koldioxidskatt och inblandning av biobränsle i fossila bränslen. I en rapport från SNS, Studi

Den invasiva arten blåkrabba från Atlanten är ett påtagligt miljöproblem som hotar att ta över i italienska och spanska vatten och sätta hela regioners ekonomier på spel. Fiskare har fångat över 300 t