Nyårsglam med plockmat

12 stycken FILODEGSKORGAR 4 ark filodeg 25 g smör LAXRÖRA 125 g varmrökt lax 1 msk rödlök, finhackad ½ dl majonnäs 1 ½ dl crème fraiche, 38 % 2 msk dill, finhackad ½ citron, rivet skal 1 nypa salt 1 k

Snabba och enkla snittar med färdigköpt smördeg, grönkål, ädelost och färska fikon. Riktiga läckerbitar till glöggminglets buffébord! 10 bufféportioner 20 minuter 250 g färsk smördeg 1 dl crème fraich

Piffa till färdiga lyckokakor och se hur nästa år kommer bli! 20 lyckokakor 10 minuter 1 dl florsocker1 msk vattenröd hushållsfärg1 äggvitasvarta sesamfrönvallmofrön 1. Blanda florsocker och vatten i

4–6 portioner: 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 pkt saffran à 0,5 g smör 1 dl vitt vin 200 g morot 300 g palsternacka 400 g potatis ½ purjolök 5 dl fiskbuljong, blandad av tärning eller flaska 5 dl vispgr

Små läckra rullar av kallrökt lax som passar perfekt på alla fester. Laxrullen blir enklast att skära upp om den får ligga någon timme i frysen innan. 12 STYCKEN 20 MINUTER 150 g färskost 1 dl crème f

Syrlig, söt, salt och pepprig. Laxen blir otroligt god med smak av citron och honung. 6 bufféportioner 20 minuter 350 g rimmad laxfilé,gärna ryggbit3 msk majsolja½ tsk färskpressadcitronsaft1 tsk flyt