Matidéer för maxat mys

Söta och fluffiga plättar som serveras med smörklick, lönnsirap och bär. Smeten kan göras lite innan gräddning om du vill förbereda. 4 portioner 30 minuter 3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 msk strösocker

10 MIN En sallad med säsongens bästa frukter och bär. Hittar du smultron-vindruvor är det extra gott till. 4–6 PORTIONER 400 g tomater 2 fikon 2 persikor 1 nektarin 250 g jordgubbar 200 g kärnfria vin

6 portioner: 250 g varmrökt lax 200 g färskost 1 lime 1 knippe dill 3–4 droppar tabasco salt och nymalen peppar 1 förpackning minikrustader Gör så här: 1. Ta bort skinnet och dela laxen i bitar i en s

■ ”En modern men ändå klassisk tårta. Den är lika uppskattad som en del av en festlig buffé som till förrätt och lunch. Dessutom är den busenkel att göra och helt utan gelatin.” 3–4 timmar tillkommer

Det är som att befinna sig i en välbekant del av Danmark: smörrebröd, rödvita flaggor som vajar för vinden och skyltar med danska ordspråk. Majbritt Löfgren bjuder på det bästa hon vet – matupplevelse

Vi dekorerar lusthuset med det som växer närmast: hortensia, prärieklocka, blåklint, ros, malva, dill, kinesisk förgätmigej, sommarflox ’Sugar star’ och kamomill. Vintage blomkorg, 399 kr, Interiör Go