Lättlagad lyx

JAG FULLKOMLIGEN ÄLSKAR asiatisk mat och alla dess smaker. Här bjuder jag på tre otroligt goda favoriter som jag ofta gör hemma. Förrätten är en koreansk råbiff som serveras i gyozachips. Ett fantasti

6 portioner Marinerad kyckling 400 g kycklinginnerfilé1 msk honungsalt och peppar1 tsk vardera av torkade kryddor sombasilika, oregano, vitlökspulver ochchiliflakes eller annat gott du har ikryddskaff

4 portioner The star of the show här är varken fisken eller tacosen. För min del får du gärna köra på färdiga fiskpinnar och köpta tortillabröd (jag köper alltid tortillabröd). Men lova mig en sak, at

FÖRBEREDELSER • Tillred päronpuré till aperitifen. • Blanda dragonmajonnäs. • Skölj och slunga därefter salladen torr. • Grilla paprikan och gör klar. • Tillred tonfisksås till huvudrätten. • Tillred

Läcker pastasås som kan göras med såväl champinjoner som kantareller. 2 PORTIONER, 30 MINUTER 250 g svamp 1 msk smör ½ gul lök ½ vitlöksklyfta salt, peppar1 msk vetemjöl1 dl matlagningsgrädde1 dl mjöl

De sex lite mindre bitarna räcker gott och väl som förrätt, men du kan givetvis skära upp kavringstårtan i fyra bitar om du hellre vill det. 4–6 portioner 30 minuter + tid i kylen 170 g kavring, 6 ski