Fest hos catarina lättlagad lyx

12 bitar Ingredienser 250 g brieost, av hårdare sort1 dl hackade valnötter2 msk flytande honung flingsalt6 salta pinnar½ dl finhackad persilja chiliflakes Gör så här: 1. Skär brieosten i tolv små ”gra

2 stora bröd Fyllning: 100 g skållad mandel (blötlagda i vatteni 1 timme)1 dl ekologiska sultanrussin (blötlagdai 1 dl glögg i 1 timme)1 dl ekologiskt råströsocker50 g smör Deg: 5 dl mjölk1 g saffran,

Små frasiga kavringsbitar som toppas med päronmarmelad och len cheddarostkräm blir perfekta munsbitar. Garnera med valnötter. 10 bitar, 40 minuter PÄRONMARMELAD 2 päron ½ citron, skal och saft 1 dl sy

4 glas: 5 dl lingondryck, drickfärdig 3 dl rött vin, t ex Cabernet Sauvignon 5 cm färsk ingefära 1 vaniljstång 2 kanelstänger ½ dl råsocker 1 dl punsch Till servering: 1 klementin, skivad1 dl lingon,

6 portioner / 10 minuter Den här dippen gör jag ofta – den är både enkel och rolig att svänga ihop. Perfekt att ställa fram så att gästerna själva kan ta för sig till sina crostini. Lax och dill smaka

Snabba och enkla snittar med färdigköpt smördeg, grönkål, ädelost och färska fikon. Riktiga läckerbitar till glöggminglets buffébord! 10 bufféportioner 20 minuter 250 g färsk smördeg 1 dl crème fraich