Vintermys med camilla

Camilla Hamid, 33, är uppvuxen i hjärtat av Södermalm i Stockholm, en plats som många i dag förknippar med god ekonomi. Men så var inte fallet för Camilla och hennes familj när hon växte upp. – Vi had

Camilla Hamid är ett fenomen. Från det att hon startade sin offentliga resa med bakning i fokus har hon år efter år fått otroligt många följare på sociala medier. Varje bakbok har dessutom ökat hennes

– Jag älskar ju de lite syrligare bären för jag tycker det passar så bra i söta bakverk. Så hallon, blåbär och björnbär är mina favoriter. Och så finns de ju också att plocka helt gratis i skogen. Jag

Vad bakar du helst på sommaren? – Allra helst en god sommartårta med sommarens bär, men jag tycker också mycket om smulpajer och knäckiga pajer. En av mina hemligheter är att byta ut det vanliga sockr

Din senaste bok är en riktig sommardröm. Vad är sommar för dig? – Dels är det ett lugnare tempo men vädret gör allt. Det finns inget bättre än svensk sommar – det är helt magiskt. Perfekt temperatur,

Ytterdörren till torpet på den västgötska landsbygden öppnas och det tar inte många sekunder innan vi känner den ljuvliga doften av nybakat. Fredrik Nylén har precis tagit en morotskaka ur ugnen. Stra