Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Pizza är alltid rätt, speciellt hemlagad. Gör en god och smakrik deg och to
Sommarens hetaste potatisrätt – så god till lax. 2 PORTIONER, 30 MINUTER 250 g färsk laxfilé2 tsk strösocker1 tsk salt1 krm grovmalen vitpepparsmör, till stekningsallad, till servering Dillpotatis 350
1–2 dagar innan Förbered degen. Samma dag Gör klart såserna. Gör i ordning alla toppings. 20 MIN + 1–2 DYGN JÄSNING Basen är en enkel deg som fått jäsa ordentligt i kylen i 1–2 dygn. Pizzorna får därf
När man blir bjuden hem till skådespelaren Thomas Hedengran och hans hustru Lena Asklund kan man vara förvissad om att det inte blir något hafsverk, som sätts fram på bordet. God mat ska ta tid menar
Kalljäst deg ger frasig, seg pizza. Toppa den med olika tillbehör. 4 PIZZOR 25 MINUTER + 24 TIMMAR JÄSNING Kalljäst pizzadeg ¼ paket färsk jäst, ca 12 g3 dl kallt vatten2 tsk salt8–9 dl vetemjöl eller
Tre pizzor, med en diameter på 28 cm. 250 g fullkornsmjöl250 g vetemjöl5 g torrjäst310 g vatten, rumstempererat30 g olivolja10 g salt10 g honung300 g Mutti Klassisk pizzasås200 g mozzarella, tärnad3 m
4 portioner: 3 tjocka skivor lantbröd4 msk olivoljasalt och peppar1 salladslök2 vitlöksklyftor4 msk rödvinsvinäger2 dl god olivolja800 g tomater6 stjälkar färsk basilika Ugn: 200° Gör så här: 1. Riv b