Blicka mot bryssel

MYCKET HAR HÄNT sedan Catarina König vann Sveriges mästerkock 2016, för att inte tala om efter att hon dessutom blev Decenniets mästerkock 2020: hon bloggar, inspirerar sina följare på Instagram, laga

Vintersolen Danviksklippans nio vänliga jättar. Lugna och trygga står de som en orubblig utpost mellan idel växande stadsdelar: Södermalm i väster, Hammarby Sjöstad i söder och Saltsjöqvarn i norr. Hä

Tomatsås, 6–8 portioner Ett långkok med djupare smak. Välj passerade tomater på glasflaska från ett märke du litar på. Du kan även använda hela tomater på burk, i så fall krossar du tomaterna med händ

eUROPA I SLUTET av 1930-talet. Adolf Hitler är rikskansler i Tyskland och han har en plan: att ta över makten i Europa och göra ett storrike av Tyskland. Han har redan annekterat Österrike och Tjeckos

Undeer de senaste åren har våra matvanor präglats av lågkonjunkturen; vi har jagat låga priser, valt maträtter som påmint om lyckligare tider och tröstat oss med glass, godis och sötade drycker. När p

På 1700-talet växte ett stort intresse för den klassiska antiken i Sverige – men det var på inget vis endast en svensk företeelse. Till sin karaktär var rörelsen starkt internationell. Utvecklingen ta