Glöm praliner och sidensoffa

Åtta års research gav resultat. I ”Bettys bästa” visar Katarina Widholm att 1930-50-talets vardagsmat varken var grå eller geggig. Katarina Widholms nya bok, ”Bettys bästa”, är inte bara en receptsaml

Hon beskriver sin matfilosofi som ett sätt att göra vardagen möjlig och samtidigt höja nivån ett steg. Guldkant kallar hon metoden, ett uttryck som blivit hennes signum och som nu landar i en hel dece

Med utsikt över enorma ängar och böljande hagmarker bor familjen Engdahl på släktgården i Lerum som vårdats och brukats i generationer. Här har det i långa tider bedrivits såväl djurskötsel som jord-

Katarina Widholm i Hudiksvall har skrivit fyra mycket populära romaner om hembiträdet Bettys liv. De utspelar sig 1937–56, främst i Stockholm. Och nu i höst har det kommit en bok med Bettys tidstypisk

GRUSET KNARRAR LÄTT under skorna medan gässen drar söderut i v-formation på himlen. Allt är lugnt och harmoniskt här i den halländska skogen, och sedan – BAM! – dyker Tjolöholms slott upp på kullen. D

Det finns ingen som behöver så här många saker. Jag skulle antagligen klara mig på 30 procent av alla prylar vi har här hemma. Men hur kul skulle det vara? Dessutom tycker jag om att omge mig med fina