Glöm praliner och sidensoffa

Fåglarna kvittrar, äppelträden står i blom och Björn Ranelid tuggar på en skorpa i trädgården. Det är försommar i Kivik – platsen på Österlen i Skåne där han och hustrun Margareta tillbringar årets mi

När vi besöker Robert och Åsa på deras släktgård i Klenshyttan mellan Grängesberg och Ludvika i Dalarna är det som att stiga in i en annan tid. Gården har varit i Roberts familjs ägo sedan mitten av 1

På 1500-talet fick européerna upp ögonen för det sköra och utsökt dekorerade porslinet från Kina. Under de kommande århundradena importerades enorma mängder serviser och föremål från landet i öst samt

4 portioner En mild och god grön ärtsoppa som smakar lika bra varm som kall. Vill du ha lite mer textur eller något krispigt i soppan kan du toppa med till exempel ärter eller krutonger. 1 gul lök2 vi

Gröntuv i Gagnefs kommun i Dalarna har cirka 800 invånare och är en dröm för alla som vill veta mer om släkten och dess historia. Sedan 1987 har ett gäng entusiaster skapat först tre häften och sedan

Få matprofiler är så förknippade med nostalgi som Clara Lidström. Vad är då mer rimligt än att släppa en kokbok om klassiskt svenskt fika. – Vår bakkultur ska vi vara stolta över, säger hon. Clara Lid