Vi tacos nu så gärna

Sriracha: Den kryddiga asiatiska chilisåsen med slät konsistens är god till det mesta. Har en mild hetta som gör den användbar att ringla över risrätter, omelett eller nudlar. Såsen är också god att d

4 portioner 500 g kycklinglår utan skinn, i delar 4 msk matolja 3 vitlöksklyftor, finrivna 5 cm ingefära, finriven 1 dl laksapasta 8 dl vatten 1 msk gochugaru 1 msk kycklingpulver 1 stjälk citrongräs,

Bjud gärna nudlar till den här riktiga smakbomben till gryta. Tillsammans med äggen blir det en mättande anrättning. 4 PORTIONER FRIKADELLER 250 g fläskfärs ½ msk riven ingefära 1 msk japansk soja 2 m

Frasiga fisktacos av torsk som serveras med syrlig mangosalsa, limeaioli och salladsblad. En fräsch utmanare! 4 portioner 40 minuter 8 vetetortillas600 g torskfilésalt och peppar1 ½ dl vetemjöl2 ägg3

4 portioner:Salsa macha: 150 g rostade jordnötter4 vitlöksklyftor, skalade3 msk vita sesamfrön¾ dl matolja1 hel torkad anchochili1 hel torkad chipotle-chili½ msk vitvinsvinäger1 tsk torkad oregano½ ts

4 portioner: Drumsticks: 1,5 kg drumsticks (kycklingben), 12–16 st2 dl BBQ-sås3 msk olja2 msk kinesiska soja2 msk rökt paprika1 msk torkad timjan1 msk torkad oregano1 msk lökpulver1 msk vitlökspulver