Cafés matskribent jonas cramby svarar på dina matrelaterade frågor.

Lenise Batista letade särskilt efter sitt folks träbänkar. Hon hade kommit från Brasilien till Göteborg för att hjälpa till att inventera Världskulturmuseets omfattande samlingar från Amazonas regnsko

Det var här det började. Jag står framför Ramona ”The Mother Vine”, vinrankan som fader Junipero Serra planterade för 250 år sedan. Den är en av de vinplantor som spanska franciskanermunkar tog med si

Sankta Lucia för de flesta svenskars tankar till en vitklädd gestalt med ljus i håret, men för seglare har ön med samma namn en helt annan betydelse. Som en av de närmaste öarna i Karibien är denna pa

För den breda massan kan man säga att den svenska utförsåkningens tideräkning börjar den 17 december 1974. Faktiskt bara någon månad efter det att första numret av Åka Skidor kom ut. Det var denna dec

Panasonic är inte längre en lika dominerande TV-aktör som de var under storhetstiden i början av 2000-talet, men den japanska tillverkaren håller fortfarande fanan högt när det gäller bildkvalitet och

I TUR OCH ORDNING för getterna ner sina huvuden mot den lilla högen av mineralpellets. Det är en invand rutin som gör att de hamnar på rätt plats uppe på mjölkbordet. Jag hjälper till att sätta fast s