Att förstå människan som en del av ekosystemet och de landskap hon bebor är centralt inom regenerativt lantbruk. Foto: Mathias Smulter.
ÅSA VILHELMSSON OCH LEO REHNFELDT
”Att möjliggöra högsta tänkbara vitalitet i ekosystemen genom att människans behov tillgodoses”. Genom att …? I en tid då klimatlarmen haglar samtidigt som anslagen till omställningsarbetet minskar kan det låta snudd på utopiskt. Men så lyder en nordisk definition av regenerativt lantbruk. Det handlar om att verka för friska ekosystem och samarbeta med naturen för att producera det vi behöver, samtidigt som vi faktiskt stärker landskapet och ger förutsättningar för mer liv.
Den stora mängden mat som produceras, i Sverige och i världen, gör det på ett sätt som försämrar våra förutsättningar att producera den. Genom att vi tar mer än vi ger tillbaka utarmas matjorden stadigt, och FN har varnat om att antalet skördar som världen har kvar om vi fortsätter på nuvarande vis i värsta fall kan reduceras till ett sextiotal.
Den här texten utgår från Åsa Vilhelmssons erfarenheter av att motverka den destruktiva utvecklingen genom att praktisera och sprida kunskap om regenerativt lantbruk – något hon till vardags gör som folkhögskollärare och upphovsperson bakom kursen Regenerativt lantbruk & Holistic management på Bäckedals folkhögskola.
Regenerativt lantbruk
Regenerativt lantbruk, eller ”regenerative organic agriculture”, myntades som begrepp redan på 1 980-talet av publicisten Robert Rodale i USA. Han var son till den amerikanska eko-pionjären J. I. Rodale och ville med det nya begreppet nå bortom den rådande uppfattningen om vad som ansågs vara hållbart. Han ville skapa ett jordbruk som fokuserade på att bygga jordhälsa. Som regenererade – alltså förbättrade – istället för utarmade och degenererade landskap och ekosystem, och samtidigt bidrog till en större hållbarhet med ekonomisk, social och ekologisk balans.
Att vilja värna sin närmiljö och bruka jorden på ett ansvarsfullt sätt är knappast något som föddes med en nordamerikansk publicist, utan det har självklart funnits i otaliga generationer och världsåskådningar betydligt längre än sedan 1 980-talet. Men vår historia är också full av samhällen, riken och civilisationer som degenererat sina förutsättningar för att överleva på en plats och därför gått under. Problemet idag är att vi gör det på global nivå. Fossila bränslen, maskinell muskelkraft och kemisk bekämpning till�
