Knaltens grönsaksodling

Den ljumma sommarvinden smeker över fälten i Boarp mitt mellan Båstad och Torekov i Skånes nordvästra hörn. Det höga vetet med namnet Halländskt Lantvete och rågen ’Juuso’ vajar sakta när Ann-Marie oc

DET ÄR EN riktig upptäckarträdgård som Pia och Kenth Hansson har skapat i Rotbrunna utanför Enköping. När man står på husets lilla förstukvist och tittar ut över grönskan vet man först inte riktigt va

Vi bestämmer oss för att trotsa regnet och åka upp i bergen som planerat. Destinationen är Casa Gulvi. Det är andra gången vi besöker denna magiska lilla plats i Alhaurín de la Torre. Här har Mats och

DET VAR SNICKARGLÄDJEN, de gamla knarrande trägolven och de munblåsta fönstren som lockade med oemotståndlig charm. Att trädgården var tämligen oälskad var även det ett plus för floristen och odlingse

BÖLJANDE RAPS- OCH vetefält omger den gamla Skånegården. Området är lugnt och fridfullt med ett rikt djurliv med fasaner och harar in på knuten. Ibland kan en kronhjort ha vägarna förbi. – Österlen är

DET HÄNDER spännande saker på den skånska västkusten. I Ravinens kulturhus har köksmästare John Moberg, som är uppvuxen i Båstad, fått möjlighet att skapa sin gastronomiska barndomsdröm tillsammans me