Naturliga färger i bakverk och godis

Vissa tycker det är det roligaste av allt, andra tycker att det är det allra svåraste. Vi pratar om garnering! Den som inte är proffs på att spritsa kan med fördel krossa maränger i stället och försik

När Hilma Strömberg från Orust vann det svenska mästerskapet Årets Konditor kändes det nästan overkligt. Hon kunde inte riktigt ta in att hon hade vunnit den prestigefulla tävlingen – och det på det f

I en tid då hållbarhet och miljövänliga val står i centrum för många konsumenters beslut, har Ottosson Färgmakeri lyckats etablera sig som en föregångare inom färgindustrin. Med ett genuint engagemang

I en tid då hållbarhet och miljövänliga val står i centrum för många konsumenters beslut, har Ottosson Färgmakeri lyckats etablera sig som en föregångare inom färgindustrin. Med ett genuint engagemang

Att färg påverkar oss är för de flesta ingen nyhet. Men att den gör det så subtilt, så fysiskt, så personligt, är ofta lätt att glömma. Efter flera år med en osäker världsbild och en sviktande ekonomi

Råvara: Majs Hittar du färsk majs, slå till! Särskilt om den har blasten kvar eftersom den fungerar som ett skydd om du vill grilla majsen. Majsens söta och smakrika korn passar bra med salta tillbehö