Gråärter till husbehov

Köksträdgården surrar av pollinerande insekter. Varje vår frösår Magdalena Mannberg en härlig blandning av ätliga växter och sådant som är vackert för ögat. Hon bor i Årrenjarka, ganska nära Kvikkjokk

Det finns flera skäl till att börja odla och samla in egna fröer. Det första är förstås ekonomin. En påse rädis- eller ringblomsfrön, som är lätt som en plätt att plocka i egna täppan, kan kosta en fe

STRATEGISKT PLACERAD I ett traditionellt odlingsområde nära Mälaren ligger Maj-Lis Petterssons och maken Tomas Lagerströms 8 000 kvadratmeter stora trädgård, omfamnad av uppländsk skog. Trädgårdsexper

PLOCKA IN TOMATER ➺ De tomater som fortfarande växer i krukor på altanen eller i växthuset kan plockas av och eftermogna inomhus på ett fat på en varm och ljus plats. SISTA KLIPPET ➺ Under hela septem

En och annan höjde nog på ögonbrynen när småbarnsföräldrarna Tove Munthe och Martin Lydén släppte nyheten att de skulle sadla om och bli lantbrukare – på en gård i Skåne, 60 mil bort. De hade ju ett g

■ Kronärtskockans bästa tid. Vanlig i södra Europa men också fullt möjlig att odla här. Tisteln som inte matchar växthastigheten hos släktingen åkertistel. Den som sått i januari kan skörda nu. Låter