Varför självhushållning? perspektiv från 12 år med kursen ekobruk på hola folkhögskola

16 min läsning

LINDA ELLEGAARD NORDSTRÖM OCH EMMA NYMAN

Kursen Ekobruk var tidigt ute (kanske först?) som distanskurs med träffar inom det stora område som självhushållning kan vara. I den här artikeln får vi möta några olika röster som berättar om vad kursen har betytt för dem och om hur de lever självhushållning idag.

På Hola folkhögskola i Ångermanland finns sedan 1 2 år tillbaka distanskursen Ekobruk som går på 50 %. Skolan ligger vid Ångermanälven, mellan Kramfors och Sollefteå. Ett uttalat mål har varit att utgå från förhållanden som gäller i norra Sverige, och även att prioritera sökande till kursen som kommer från de nordliga delarna av landet – helt enkelt för att det inte finns så många andra, liknande kurser i vår landsända.

I den här artikeln får vi möta några olika röster som berättar om vad kursen har betytt för dem och om hur de lever självhushållning idag. Allra först får vi möta läraren Monika Sundström.

Monika

Monika Sundström har i många år arbetat på Hola folkhögskola och hon var med och startade ekobrukskursen. Kursen kom till efter ett initiativ från en deltagare på skolan, som efterfrågade en distanskurs på deltid om självhushållning och ekobruk.

Ända från början innehöll kursen fysiska träffar varje månad där studiebesök varvades med praktiska moment och teoretiska fördjupningar. Mellan kurstillfällena har det i alla år funnits plats för egen praktik och hemuppgifter av olika slag.

– På ekobrukskursen är det inte prepperaspekten av självhushållning som vi har fokuserat på utan ett mer långsiktigt och kollektivt perspektiv, säger Monika.

– Vi har fokuserat på hållbar livsmedelsförsörjning, hållbart boende och resursbevarande. Vi har alltid pratat mycket om hur man kan lönearbeta mindre och hur man kan man klara sig på mindre pengar.

Ekobruk vill syssla med det som är väsentligt i livet. Och eftersom kursen är deltagarstyrd så blir det olika ingångar i temana från år till år.

– Då vi pratar mat till exempel kan vi göra det ur en mängd olika aspekter, berättar Monika. Det kan handla om allt från odling och djurhållning till tankar om matlag, dumpstring och storkok.

Ända från början har kunskapsöverföring varit en viktig del av kursen, och kursens deltagare har delat med sig av sin kunskap till varandra.

– Som lärare har det hela tiden varit en ynnest med den bredd som kursen innehåller, säger Monika och berättar att hon själv har fått lära sig så mycket under åren.

Kursen har utveckl